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Dispensa senza glutine

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 Dolci con la nutella niente di più seducente con un video per quelle  come me, che in cucina sanno fare solo cose tradizionali ma non molti dolci.

Le crepes alla Nutella sono una ricetta golosa, perfetta per la merenda, ma anche per completare un pasto. Sono, inoltre, perfette anche per una colazione abbondante e gustosa, specialmente se volete festeggiare un’occasione speciale. Amatissima da adulti ma anche dai più piccoli è un binomio perfetto per chiunque ami le crepes e la famosa crema di nocciole e cioccolato, la Nutella, famosa in

qui altra ricetta  clikka su link caos

http://caosvideo.it/v/fiore-di-nutella-3879?u=Stellab

Pan Briosh

Le uova di Pasqua tutorial 

http://caosvideo.it/v/decorare-le-uova-di-pasqua-tutorial-4331?u=Stellab

Ho scovato nel web una ricetta per la Festa Del Papà

Ingredienti

120 g di pane bianco secco grattugiato

1 bicchierino di rhum

100 g di cioccolato fondente

80 g di mandorle sgusciate e pelate

4 uova

100 g di zucchero

20 g di burro

20 g di farina

1 albume

100 g di zucchero a velo

2 gocce di succo di limone

Mettete il pane in una ciotola e bagnatelo con il rhum. Sfilettate, nel  frattempo, le mandorle. Grattugiate il cioccolato e fatelo fondere a  bagnomaria, quindi togliete il recipiente dal fuoco e unite il pane  bagnato e le mandorle, tenendone da parte un po' per la guarnizione  finale.


Montate a lungo le uova con lo zucchero, utilizzando possibilmente una  frusta elettrica, fino a ottenere una crema soffice e gonfia. Unite ora i due composti preparati, mescolando con delicatezza e con un movimento rotatorio dall'alto verso il basso.
Ungete con il burro una tortiera del diametro di 22 cm, infarinatela e  versatevi il composto. Fate cuocere il tutto in forno preriscaldato a  180° per 30 minuti, quindi abbassate la temperatura a 150° e  proseguite la cottura per altri 5 minuti.

 
Lavorate l'albume con una frusta elettrica e incorporate poco a poco  lo zucchero a velo. Non appena il composto è ben liscio e gonfio,  aggiungete il succo di limone e lavorate ancora qualche minuto.

 Sfornate la torta, fatela raffreddare su una gratella per dolci,  ricopritela con la glassa e decorate a piacere con i filetti di mandorle  tenuti da parte.

Festa della Mamma

la festa della mamma, un dono alla mamma un dovere si impone ricordare quello che la mamma ha fatto per noi.

Nessuno mai lo farà.
quante paure ha superato per amore del suo figlio.

Quante porte hai bussato per poter aiutare un figlio?

La madre sola pensate a quante lotte interiori ed esteriori  affronta sempre per amore del suo figlio.
Chi può amre più di una madre?

Dedicato a tutte le mamme

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