giovedì 26 febbraio 2015




  TORTA 1 MINUTO ALLACQUA

Ingredienti:
200 gr zucchero
2 uova
60 gr olio di semi
200 gr farina
100 ml latte
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
1 pizzico di sale
150 ml acqua calda


Procedimento:
Mescolare tutti gli ingredienti tranne l’acqua e senza montare nulla. Per ultima aggiungere l’acqua e mescolare bene. Infornare a 200 ° per 45 minuti circa. Fare sempre la prova stecchino.

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 1 minuto

Tempo di cottura: 45 minuti

Consigli: per la temperatura del forno basatevi sul vostro…se il vostro, come quello della mia mamma tende a bruciare un po’ abbassate a 170° e prolungate la cottura…fate cmq sempre la prova stecchino.
Se si preferisce fare al cacao basterà aggiungere 35 gr di cacao zuccherato in polvere all’impasto. Se volete potete unire anche canditi, gocce di cioccolato (infarinate altrimenti rimarranno sul fondo) o qualsiasi tipo di aroma…rhum, arancia,caramello…o quello che più vi piace. Oppure ancora tagliarla a metà e farcirla con crema, nutella o panna.