TORTA 1 MINUTO ALLACQUA
Ingredienti:
200 gr zucchero
2 uova
60 gr olio di semi
200 gr farina
100 ml latte
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
1 pizzico di sale
150 ml acqua calda
Procedimento:
Mescolare
tutti gli ingredienti tranne l’acqua e senza montare nulla. Per ultima
aggiungere l’acqua e mescolare bene. Infornare a 200 ° per 45 minuti
circa. Fare sempre la prova stecchino.
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 minuto
Tempo di cottura: 45 minuti
Consigli: per
la temperatura del forno basatevi sul vostro…se il vostro, come quello
della mia mamma tende a bruciare un po’ abbassate a 170° e prolungate la
cottura…fate cmq sempre la prova stecchino.
Se
si preferisce fare al cacao basterà aggiungere 35 gr di cacao
zuccherato in polvere all’impasto. Se volete potete unire anche canditi,
gocce di cioccolato (infarinate altrimenti rimarranno sul fondo) o
qualsiasi tipo di aroma…rhum, arancia,caramello…o quello che più vi
piace. Oppure ancora tagliarla a metà e farcirla con crema, nutella o
panna.